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2020.01.14

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フリーマガジンDiaryダイアリー冬号のご案内 「健康の源!お味噌を食べよう!」

JA福井県五連組合員トータルサポートセンター 発行:0円

弊社が取次配送をお手伝いしておりますJA福井のフリーマガジンDiaryダイアリー冬号が発行されました。春夏秋冬と年4回発行しており、生活のお役立ち情報を掲載して好評を得ております。今号の特集は “健康の源、お味噌を食べよう!” と題して、お味噌を取り上げております。

お味噌の主原料が〈大豆〉ということは皆様ご存知の事と思います。良質のたんぱく質や脂質、糖分やビタミンなど栄養価の高い食材ですが、難点は消化吸収されにくいことです。この大豆を発酵して出来たのが〈味噌〉で、栄養素が酵素によって分解され吸収されやすくなるので、栄養価がさらに高くなるとのこと。昔から、味噌は健康に良い、と言われておりますが納得ですね。今号も、このお味噌のレシピだけでなく、好評の “嫁姑レシピ” など〈食〉に関する情報が満載です。

主にドラッグストアを中心に配布しておりますので、お近くのドラッグストアにお立ち寄りの節はご自由にお持ち帰りください。

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