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2021.01.04

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月刊はちのへ情報アミューズAmuse 1月号 「八戸 唐揚げ完全制覇への道 その壱」

㈲アミューズ 発行:400円(税込)

    八戸&八戸周辺市町村の飲食店・飲み屋・イベント情報などの旬な情報を毎月お届けしている、地域密着型総合情報誌「月刊はちのへ情報アミューズ」2021年1月号のご案内です。今月号は “八戸 唐揚げ完全制覇への道 その壱” と題した、唐揚げ特集です。今回ご紹介する唐揚げ店エリアは鮫町・白銀町・湊町・小中野・柏崎・諏訪・沼館で、“その壱” とありますので、“その弐” もあるということで、今回掲載されていないエリアについては順次取材中とのことです。

    特集のトップページに “からあげMAP” が掲載されており、今月ご案内のお店の位置情報が載っており、このページの右下に唐揚げ完全制覇の心得が記載されています。その①鶏の唐揚げであること、その②トッピングもしくはオプションではなく唐揚げが主役であること、その③今回はお昼だけ。いづれ夜も挑戦するかも、などと定義されております。基本的には鶏の唐揚げがメインのランチということですね。ご紹介している各店とも、油で揚げるのは共通ですが、使用する部位や味付けなどは各店それぞれの工夫があるようで実に様々です。これはお楽しみですね。本号をチェックして、思いっきり唐揚げを楽しんでみましょう。それと、こんな状況下でありがたいのは、多くの店でテイクアウトOKとのこと。大いに利用しましょう。

    テイクアウトといえば、巻頭特集で “ハッピーテイクアウト” と題して、持ち帰り料理を一挙ご案内しております。これも助かりますね。また、巻末の “お役立ちアミューズお店辞典” は今月は242店をご紹介しております。飲食店だけでなく、理美容やホテルなども載せておりますのでまずはチェックしてみてください。今年も「月刊はちのへ情報アミューズ」で八戸周辺の情報をご確認して、お役に立てていただきますようお願いいたします。

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