㈲アミューズ 発行：400円（税込）

    八戸&八戸周辺市町村の飲食店・飲み屋・イベント情報などの旬な情報をお届けしている、地域密着型総合情報誌「月刊はちのへ情報アミューズ」8月号のご案内です。今月号は『このカツ、すげえ～!! 夏はスタミナ勝負！』と題してカツ料理の特集。コロナにめげず、スタミナつけてこの夏 “カツ（勝つ）”！と、パワーの出るカツ料理を徹底ご紹介です。

   “夏はスタミナだ～！”、ということでカツ料理を食べませんか。カレーや丼、定食といった定番カツ料理から、スパゲティやラーメンなど、ただものじゃないカツがドド～ンと大集合です。まずは、『あの町にものすげえ～カツがいた！』と、八戸周辺の市町のカツ料理です。三戸町の牛肩ロースの牛カツ、東北町は鹿児島県産の黒豚とんかつ、三沢市ではナポリタンとカツが一緒に食べられる “ナポカツ” など。他にも十和田市、おいらせ町、五戸町でも、わらじトンカツやカツサンド、馬肉カツなどスタミナが付きそうな美味しいカツ料理が勢揃いです。締めは『八戸市ものすげえ～カツたち』で、八戸市の各店それぞれ自慢のカツ料理をご紹介しております。本号でカツ料理を頬張って、例年以上に暑いこの夏を乗り切って下さい。

    さらに、巻頭特集は『今日は絶対つけ麺！』と、つけ麺のご紹介。キリッと締まった冷たい麺をつけ汁に浸し、すすり込む。暑い夏にはたまらない一品です。みずみずしい麺の食感がたまりません。ご紹介しているつけ麺を眺めていると、つけ汁も中華味、味噌味、濃厚エビダシ、煮干しダシなど、実に様々で、毎日1回食べたくなります。まずはお好きな味をご賞味あれ。つけ麺に続いては、『暑い夜はサクッと一杯♪お一人様セット』と、こんな状況で複数人での飲み会は難しい、でもたまには一杯飲みたい、という方にお勧めの “お一人様セット” のご案内です。気楽にサクッと飲め、仕事終わりのご褒美にも最高です。さて今夜はどの一杯にしようかな？本誌でお近くのお店をお探しください。

   その他にも、毎度おなじみお店紹介コーナーAmuse Members『お店帳』、『横丁そぞろ歩き』 なども元気です。今月も「月刊はちのへ情報アミューズ」で八戸周辺の情報をご確認して、“朝から夜まで、この1冊” をご利用ください。