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2021.09.06

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Favo(ファーボ)金沢版 9月号 (フリーマガジン)「そうだ、ソウルフード食べよ。」

㈱ストアインク 発行:0円

    フリーマガジン「Favo(ファーボ)」金沢版 9月号のご案内です。今月の特集は『そうだ、ソウルフード食べよ。』と題して、食べ親しんだ金沢の味をお届けです。

   ずっと暮らしてきた町の味、地域に寄り添ういつもの味には変わらない美味しさと安心感があります。だから、この味が好きだし、この町も好き。そんな好きな町のソウルフードをご紹介です。金沢おでんや加賀豆腐、ホワイト餃子に、とり野菜みそを使った味噌鍋。手土産にも使う笹寿司や、ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、ケチャップとタルタルソースをかけたハントンライスも出てきます。暮らしの中に溶け込んでいて、いつでも食べられると思ってしまうからか、”そういえば最近食べてないな~” なんてことありませんか。そんなソウルフードがまだまだ出てきます。本誌でチェックして、ちょっとご無沙汰気味だったあなたのソウルフードを思い出してみませんか。

   この他に、金沢の街にあふれる気になるニュースが満載の『New New New』や、グルメ紹介、美容&健康、新店のご紹介など、お役立ち情報もいつも通り満載です。お近くのショッピングセンター、スーパー、書店、ドラッグストア などフリーペーパーラックに置いてありますので、ご自由にお持ちください。

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