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2021.09.22

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Komachiこまち 11月号 「秋のおいしいまんぷく旅 ~ 心とおなかを満たす美食が満載!最旬グルメと秋の絶景175」

㈱ニューズ・ライン 発行:499円(税込)

    新潟女子の毎日がhappyになる生活情報誌「Komachi こまち」11月号のご案内です。いよいよ食欲の秋が本番ですね。そこで今月の特集は『心もおなかも幸せに満たされて、秋のおいしいまんぷく旅』のご案内です。

   食の宝庫・新潟においしい秋がやって来ました。新米に新ぞば、梨やブドウ、栗にりんご、フルーツも出番です。海では真っ赤な宝石 “はらこ” が待っています。同じ新潟県でも地域によって秋の味覚も様々です。そこでKomachi編集部が新潟県を北から南まで、地元・新潟のおいしさ発見の旅に出て、皆様にご報告です。

   まずは村上のはらこ丼。濃厚なうま味が一粒一粒弾けるこの時期ならではの贅沢を味わいましょう。県央の燕が釜飯の街ってご存知ですか?金物産業の発展と共に、おいしい釜飯文化が栄えたそうです。お気に入りの釜飯をご堪能あれ。続く長岡は醸造の街です。さまざまな発酵グルメを探してみてください。お隣の魚沼・南魚沼はご存知コシヒカリが待っています。香り立つ甘い湯気、ツヤッツヤで真っ白な粒・・・これでおにぎりなんてたまりませんね。お近くの十日町はおそばです。さあ、新そばが待っていますよ。柏崎、上越では海の幸を頂きましょう。秋の魚でお腹いっぱい。この他にも、新潟県内各地の “おいしい” が満載です。もちろんスイーツもたっぷり。今日はチョット遠出して、秋の景色を愛でながら “おいしいまんぷく旅” を楽しみませんか。

   『まんぷく旅』と併せて、巻頭の特別企画『新潟絶景紅葉ガイド』も注目です。南北に伸びる新潟県の紅葉は、地域によって時期もさまざま。海、山、川、そして広大な越後平野。各地の秋の表情は実に様々です。お腹が満たされたら、心を満たしてくれる秋の絶景も見逃せません。『絶景紅葉ガイド』を参考に、”紅葉狩り” も楽しみませんか。

   その他に、『おいしい道の駅ガイド』や、新店&トピックス『NEW OPEN』でも秋のグルメをご紹介。また、おでかけスポットやグルメスポット、イベント情報など、生活お役立ち情報も盛りだくさんです。「Komachi こまち」11月号を是非書店・コンビニでお求めいただき、秋本番を楽しくお過ごしください。

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